Kółko gastronomiczne

W internacie, raz w tygodniu odbywają się zajęcia kulinarne. Prowadzone są one przez panią Katarzynę Józefowicz i pana Łukasza Cisło.

Podczas zajęć młodzież wykonuje różne potrawy, takie jak: naleśniki, zapiekanki, sałatki, hot-dogi, placki ziemniaczane, placki z jabłkami, ciasta. Potrawy są przygotowywane od początku do końca bez wykorzystywania gotowych półproduktów, np.: do wykonania hot-dogów, uczestnicy zajęć sami przygotowują ciasto na bułki.

Zajęcia:

• integrują młodzieży,
• dają nowe umiejętności,
• przygotowują do samodzielnego życia po zakończeniu szkoły,
• uczą współpracy, planowania, wytrwałości w osiąganiu celów.

Tekst: Łukasz Cisło